밀크티 Boom이 일고 있다!(필리핀)

필리핀 최근 눈에 띄게 늘어난 업종을 보면은 저희에게는 친숙한 삼겹살집 그리고 오늘 다룰 내용인 밀크티 숍들이 눈에 띠게 늘어 나고 있는데요.
필리핀에는 어떤 밀크티 매장들이 인기인지 알아보았습니다.
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1. 공차(Gong Cha) - 윈터 멜론 밀크티로 가장 유명한 공차. 금액 대는 다른 밀크티 매장 브랜드보다 저렴한 것이 장점이나 싸다고 안 좋은 건 아니지요? 실제 브랜트 파워는 톱증의 하나로 평가받고 있는 브랜드입니다. 다양한 메뉴 구성으로 커피 / 아이스크림 드링크 제품까지 구성되어 있어 밀크티 전문점임에도 불구하고 다양한 고객층을 확보하고 있습니다. 밀집도가 메트로 마닐라에만 치중되지 않고 전국적으로 분포되어 있다는 것이 브랜드 이미지가 상당히 좋다는 것을 반증하는 것 같습니다.

2. 인피니 티(infinitea) – 입점들의 특징 중 하나는 사무실 인근 주변을 타깃으로 가장 무난한 티를 판매하고 있습니다. 솔직히 개인적인 의견으로는 특별한 부분은 없어 아쉽지만 소히 말하는 '중타'는 한다고 느껴 지내요. 메뉴는 밀크티, 과일 티 전문점 / 심플한 디자인과 쉬운 이름으로 기억되기 쉬운 브랜드 네임으로 꾸준하고 오랫동안 유지해온 브랜드 중에 하나입니다.

3. 타카시 – 저에게는 친숙하지 않은 브랜드이긴 하나 서치 중에 주목할 만한 밀크 티숍 브랜드 중에 하나라고 하네요. 특징은 크림식의 밀크티를 판매하고 있다는 것이 다른 브랜드들과 차별화를 둔 점일 것 같습니다. 다른 밀크티 브랜드들과 다른 점은 맛으로 많은 체인점을 가지고 있지 않으나 차별화된 맛으로 고객층이 튼튼한 편이라는 평이네요.

4. 세레니티(serenitea) - 필리핀 밀크티 사업의 선구주자 중에 한 브랜드 입니다. 특색 있는 이름으로 처음에 가면은 낯설게 느껴질 수 있으나 쉬운 메뉴 선택과 기타 스낵류도 같이 판매하고 있습니다. 가격대는 밀크티 기준 100페소 정도이며 스낵류는 100페소 미만으로 가격대는 중간 정도에 속하겠네요

5. 타이거 슈거 - 최근 가장 핫한 브랜드 중에 하나인 것 같습니다. BGC에 매장을 오픈 후 밀크티 단일 브랜드로는 최고의 성과를 거둔 사례로 생각됩니다. 줄이 너무 길어 아직까지도 한번 맛은 보지 못하였으나 브라운 슈거 제품 유행을 시키면서 다시 전국적인 브랜드와 상관없이 밀크티를 선풍적인 인기로 이끈 장본인이라 할 수도 있을 거 같습니다. 사진에서 볼 수 있듯이 강렬한 이미지가 기억에 남아 고객들을 이끄는 것 같습니다. 물론 깔끔한 판매점도 기존 밀크티 이미지를 바꾸는데 한 역할을 했습니다. 

6. 차 타임(Cha time) – 대부분의 매장이 테이크 아웃 매장이 아닌 카페 분위기로 조성이 된 곳이 다른 밀크티 브랜드에 비해서 많이 있습니다. 밀크티 외에 과일 티, 스므 디스, 라테 등 다양한 제품군이 있습니다. 가장 잘 팔리는 메뉴는 펄 밀크티 가격은 95페소. 배달 서비스를 제공 (메트로 마닐라 기준 약 53개 매장 운영 중) 기타 다른 브랜드에 비해 착한 가격이 인상적이네요.

7. 이팡 티 – 우드(Wood) 색으로 전체적인 이미지를 표현하고 있는 숍입니다. 특히 밀크 티보다는 의외로 과일 티가 유명하고 물론 밀크티 역시 판매가 높은 편입니다. 대표 메뉴로 브라운 슈거 펄 티 라테 120페소 가 있으며 윈터 멜론 밀크티 역시 주력 상품 중에 하나임 금액은 100페소. (현재 6개 매장 운영 중) 모든 매장은 최근 오픈한 대만 브랜드라는 특징이 있네요. 브랜드의 특색은 티 숍의 이미지를 그대로 옮겨 매장에 입혔다는 것임. 밝은 분위기가 아닌 차분한 분위기의 매장 분위기 역시 다른 매장과 차별화를 두고 있습니다.

총평 : 최근 브라운 슈거의 인기로 대부분의 메인 브랜드들은 새로운 브라운 슈거 메뉴를 론칭하기 시작하고 밀크티의 인기로 새로운 브랜드들도 심심치 않게 생겨나고 있는데요. 특징은 더 이상 싸고 질이 떨어지는 상품들은 인기를 끌 수가 없다는 부분입니다. 대부분 저가의 밀크티 상품들은 맛과 가게의 질 등 전체적으로 만족도가 많이 떨어져 위의 브랜드들과는 확연한 차이를 보이고 있습니다.
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저도 개인적으로 밀크티 사업을 했었지만 (불행히 다운타임 때....) 최근 밀크티 사업은 다시 붐이 일고 있는 것은 확실히 느껴지네요. 차근차근 준비해서 다시 시작해 볼까 고민 중입니다 ^^
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그럼 오늘도 행복한 하루 보내세요!
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